mardi 26 janvier 2010

Le Parfum - Patrick Süskind - Livre - EVENE

Le Parfum - Patrick Süskind - Livre - EVENE

Un chef d'oeuvre de la littérature

Comment ne pas crier au génie, lorsqu' ouvrant ce livre, dès la première page, des hauts-le cœur vous submergent, qu'après un effort pour poursuivre, la nausée vous intime de refermer au plus vite le coupable.
Quelle horreur et quel délice que cette naissance de Jean-Baptiste Grenouille !
Quelle horreur, oui, vraiment ... C'est cru, âcre, sale ... Mais quelle splendeur que cette écriture dont chaque mot est choisi, sélectionné avec un tel soin que l'auteur nous transporte dans cette époque en quelques lignes. Quel talent !
Et cette histoire tellement inédite, celle de la naissance et de la vie d'un meurtrier. On comprend alors à quel point son statut lui était prédestiné.
C'est à la fois terrible et extraordinaire. Deux mots pour un titre : Le Parfum. Oui, on se cherche dans ces fragrances, ces arômes si diverses tout au long de l'œuvre ... De l'écoeurant au plus délicat parfum, au plus subtile.
C'est un chef d'œuvre de la littérature.

Un morceau magnifique

Veuillez installer Flash Player pour lire la vidéo


Voici un morceau que j'écoute souvent et chaque fois il me porte, me transporte loin de la ville et de ses tourments, de ses bruits ... Aaron interprète U turn (Lili). C'est magnifique, doux et envoutant. Il faut que j'en trouve les paroles.
Voilà, je voulais partager ce plaisir-là avec vous ; un plaisir mélodieux.

dimanche 17 janvier 2010

Douceur exotique pour réchauffer l'hiver


Lorsque l'hiver dure et se fait froid, je cherche à réchauffer le coeur de mes enfants par des "Douceurs" à l'heure du gouter ou en dessert au dîner.
Ainsi, j'ai eu l'idée de faire ces beignets exotiques aux fruits. Et comme nous aimons beaucoup les pommes comme les bananes, c'est à ces deux fruits que nous avons fait ces délices.
Ce soir je partage cette recette avec vous.
Chuôi Ua Thom Chiên Giôn est son nom asiatique.

Pour cette recette, il vous faut :
de l'huile de friture
4 bananes
4 pommes pelées et taillées en belle tranches
du sucre glace

pour la pâte :
50g de farine contenant de la levure
150g de farine ordinaire
une bonne pincée de levure chimique
une pincée de sel
2 cuil à café d'huile
de l'eau
1 blanc d'oeuf, battu en neige très ferme.

Commencez par préparer la pâte : dans un grand saladier, mélangez les farines, la levure, le sel et l'huile. Ajoutez suffisamment d'eau pour obtenir une pâte onctueuse. Incorporez délicatement le blanc d'oeuf.
Chauffez l'huile dans un wok, ou une casserole (ou en friteuse).

Lorsque les fruits sont pelés, taillez les bananes en deux dans la longueur et les pommes en belles tranches d'un demi-centimètre.
Trempez rapidement les fruits dans la pâte avant de les déposer dans l'huile chaude, plusieurs fruits à la fois, mais pas trop pour ne pas refroidir l'huile et risquer d'avoir un mauvais résultat. Déposez ensuite les beignets sur du papier absorbant.
Quand les beignets sont prêts, les saupoudrer de sucre glace avant de les servir.

Voilà, c'est un régal, et c'est si rapide à faire !

mardi 12 janvier 2010

Manteau blanc de janvier



Le mans endosse à nouveau son manteau blanc ce soir !!! Joli manteau, mais si froid !!!

Il y a quelques jours, la ville était couverte d'une épaisse couche de neige, le léger vent glaçait mon visage pourtant emitoufflé, je marchais d'un pas dynamique sur la passerelle des Sablons pour traverser l'Huisne dans la quelle le soleil étincelant miroitait, et c'est à ce moment-là, respirant à pleins poumons, que je me suis sentie totalement, entièrement vivante. J'étais bouleversée par cette chance que j'avais d'être là, sous ce ciel merveilleusement bleu, dans cet espace magnifiquement lumineux et de pouvoir tout ressentir. J'étais émue aux larmes à en remercier "le Créateur". La Nature, n'est-elle pas merveilleuse ? Quelle chance nous avons de vivre, de respirer cet air froid, de fouler la neige vierge de nos pas... Voilà ces réflexions qui se sont imposées à mon esprit, à ce moment là.

Oui, mais les jours passent et ne se ressemblent pas. Peut-être est-ce par manque d'habitude et parce que cette situation hivernale bouscule nos habitudes, mais aujourd'hui, mon discours est différent. Loin de regretter mes paroles d'hier, cette nouvelle neige qui apparait ce soir me rend plus sceptique.
J'espère les beaux jours de douceur. Il me tarde tant d'être à la saison-reine, le Printemps !